Kết quả tìm kiếm cho "giòn ngọt"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 726
Ẩn mình trong những hàng quán bình dị hay gánh hàng rong ở Huế có 4 món bánh đặc sản với cái tên nghe “lạ tai” có sức hút khó cưỡng.
Cái nắng bắt đầu dịu xuống, đám nhỏ tụm năm tụm bảy, nhí nhố đứng đợi anh Trần Văn Sáu, ngụ xã Phú Tân đến. Khi tiếng chuông quen thuộc vang lên leng keng từ xa, tụi nhỏ chạy ào ra chặn anh lại bởi anh bán một loại nước mà đứa nhỏ nào ở quê cũng mê, đó là đá bào sirô.
Từ nguyên liệu giản dị, qua bàn tay khéo léo của phụ nữ Chăm, những chiếc bánh truyền thống mang hương vị đặc trưng trở thành nét ẩm thực riêng, gói trong đó nét văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Nếu có dịp về sông Cu Đê vào đầu hè, hãy thử một lần món gỏi bún sông. Không chỉ để ăn mà để hiểu thêm về một miền sông nước, nơi thiên nhiên và con người hòa vào nhau, tạo nên những điều rất Đà Nẵng.
Ngày 11/4, Đại sứ quán Malaysia tại Hà Nội tổ chức lễ hội văn hóa và ẩm thực Malaysia, nhằm giới thiệu đến công chúng Việt Nam những nét đặc sắc trong đời sống văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực của Malaysia.
Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.
Sáng đó, giàn mướp nở rực. Những bông hoa vàng tươi như nắng đọng lại, ong bướm bay rập rờn, nhẹ như những cái chớp mắt của trời. Mấy dây mướp rủ xuống, đong đưa theo gió, có trái dài, trái ngắn, trái còn non mơn mởn, trái đã bắt đầu già, sậm màu. Cái góc nhỏ xíu giữa phố thị bỗng dưng trở nên hiền lành, yên ả, như một mảnh quê bị ai đó bỏ quên rồi tự mọc lên.
Đến Rạch Giá ngoài thưởng thức món bún quậy, bún cá, bún mắm, thực khách có thể thưởng thức thêm món bún nấm thiên nhiên với các loại hải sản tươi ngon.
Cù lao (xã Cù Lao Dung và xã An Thạnh, TP Cần Thơ) không chỉ là điểm đến với nhiều trải nghiệm đặc trưng, mà nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản ốc len. Bắt ốc dưới tán rừng vừa là trải nghiệm độc đáo cho du khách vừa có nguyên liệu chế biến nhiều món ngon.
Về xã Tri Tôn (tỉnh An Giang), du khách không chỉ bị thu hút bởi bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer, mà còn bị thu hút bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, bánh canh là món ăn dân dã, đậm vị truyền thống mà bất cứ ai ghé qua cũng muốn thưởng thức.
Dường như mùa trên đất liền và ngoài biển cũng đồng điệu với nhau. Hết tháng giêng, tháng hai mang theo những đợt gió nồm miên man thổi từ biển vào. Dưới đáy, nước vẫn còn lạnh, nhưng từng luồng mực bọt đã bắt đầu trồi lên tầng nước ấm, đón ăn lớp phù du theo dòng sông đổ ra biển.
Gạo Đài Thơm 8 là sản phẩm giữ vai trò xuất khẩu chủ lực, được thị trường quốc tế ưa chuộng, góp phần khẳng định giá trị nông sản Việt. Tuy nhiên, do giá trị kinh tế cao, loại gạo này hiện đang bị gian lận và đấu trộn khá nhiều trên thị trường. Để bảo vệ sức khỏe và có được bữa cơm trọn vị, dưới đây là những bí quyết phân biệt gạo chuẩn và gạo pha trộn..